Нож Opinel филейный №8 нерж. сталь, рукоять бук

Нож филейный Opinel №8 обладает более узким и гибким лезвием, чем традиционные модели, поскольку предназначен для таких тонких кулинарных операций как разделка рыбы, мяса и птицы. Обтекаемая рукоять создана для комфортного удержания ножа в руке. А благодаря складной конструкции и легкому весу его удобно брать с собой в любые поездки на природу.

Sandvic 12С27  - нержавеющая, мартенситная сталь с высоким содержанием хрома. Превосходно держит остроту режущей кромки и обладает отменными антикоррозионными свойствами. Эта сталь закаливается вплоть до 58 HRC. Даже при предельной твердости лезвия из этой стали не теряют эластичности, износостойкости и вязкости.

Рукоять из натурального бука не только придает ножу элегантный вид, но и обеспечивает долговечность. Бук - достаточно легкий материал, поэтому нож почти не ощущается в руке, а значит, вы не устанете при длительном использовании. Благодаря мелкопористой структуре влага практически не проникает внутрь, что дает дополнительную защиту от гниения.

Замок ножа - предохранительное кольцо Virobloc, которое устанавливается на все складные ножи Opinel. Предохранительное кольцо сделано из нержавеющей стали, обладает двумя секциями - фиксированной и подвижной, которые обеспечивают безопасность ножей при использовании и хранении. Конструкция замка позволяет надежно фиксировать как открытое, так и закрытое лезвие.