Нож разделочный "Хазар" карельская береза, алюминий, ZD 0803

Средний универсальный прочный нож с хищным клинком восточного ятаганного вида, имеющим вогнутые линзовидные спуски от середины клинка, образующие тонкое, прекрасно режущее лезвие. Демонстрирует неплохие режущие качества. Весьма серьезный инструмент.

Клинок толщиной обуха в 3 мм имеет прогнутое фальшлезвие двусторонней заточки, с углом заточки 60 градусов и может быть использовано для рубки мелких костей и хрящей. На пяте клинка есть подпальцевый вырез для указательного пальца. Форма рукояти удобна даже для большой руки, уверенно и прочно ложится в любую ладонь. Монтаж рукояти сквозной, неразборный. На навершии рукояти имеется отверстие под темляк. 

Сталь ZD 0803 - это углеродистая дамасская сталь с незначительным или средним содержанием легирующих компонентов, производимая компанией "АиР". Она обладает высокой твердостью, прочностью, способностью долго удерживать остроту режущей кромки и красивым дамасским рисунком.