Нож разделочный «Леший-Т» - это модифицированная версия ножа «Леший» с серьезным мощным клинком. Входит в линейку ножей "Техно". По сравнению с классической моделью, существенно уменьшена масса ножа за счет выборки металла на клинке. Уменьшена площадь пяты, за счет этого получена более длинная режущая кромка. Вместо выраженного чойла выполнена аккуратная подпальцевая выемка.
Дизайн рукояти немного переработан, «Леший-Т» имеет оригинальное отверстие под темляк. На рукояти выполняется декоративная насечка для того, чтобы нож не соскальзывал при работе. Рукоять более ухватистая за счет того, что накладка занимает меньшую площадь, чем пластина ножа. Долы на каждой стороне клинка значительно уменьшают его вес, при этом сохраняя прочность.
N690 - это инструментальная, коррозионностойкая, мартенситная сталь, легированная кобальтом. Производитель стали - австрийский металлургический концерн Bohler-Uddeholm AG. Сталь имеет высокую твердость и отменную ударную вязкость, прекрасно держит серьезные нагрузки, хорошо шлифуется и затачивается. Клинки из N690 длительное время удерживают остроту режущей кромки.
